7 oktober 2017
9u30 – 12u30
Afspraak in de schuur, Schom 50, 1980 Zemst

PROGRAMMA

De gemeenschap draagt het CSA-Vlinderveld in Zemst
Op verschillende plekken in Vlaanderen kunnen mensen, tegen betaling van een jaarlijks oogstaandeel, groenten en fruit oogsten op een veld in hun buurt. Op die manier is de boer(in) verzekerd van een inkomen, leren deelnemers het landbouwleven van dichtbij kennen, en zo worden ‘korte keten’ en ‘sociale cohesie’ concreet. Deze manier van gemeenschapslandbouw draagt de naam CSA.

CSA staat voor Community Supported Agriculture of ‘gemeenschapslandbouw’. Een groene manier van gemeenschapsopbouw, zo kan je het ook noemen. In onze regio zijn er CSA-velden en –boerderijen in o.a. Merchtem, Wolvertem, Kampenhout, Halle (Lembeek), Brussel (Watermaal-Bosvoorde), Zemst, … Het CSA-principe wint terrein (!) in het denken over landbouw.

CSA Vlinderveld is sinds april 2016 een zelfoogstveld voor groenten en kleinfruit. Steven Desmet, de boer, afkomstig van het Pajottenland, woont al 15 jaar in Zemst. Hij geeft een inkijk in de periode die aan de opstart van het veld voorafging, in de manier van werken en de CSA-principes, in zijn inbedding (!) in Zemst.


Duurzame voeding in Brussel, gecombineerd met opleiding
Simon Clissold is een Australische stadslandbouwer met een duidelijke visie op stadslandbouw, gebaseerd op diverse ervaringen. Samen met Simon startte Atelier Groot Eiland vzw uit Brussel (Molenbeek) 3 jaar geleden met duurzame voeding in een stedelijke context, gecombineerd met opleiding. Atelier Groot Eiland ontving voor dat sociaal-economisch-ecologisch project de ‘Slim-in-de-stad-prijs’ vanuit de Vlaamse Gemeenschap. Tom Dedeurwaerder, coördinator van Atelier Groot Eiland vzw, komt hierover samen met Simon vertellen.

Na de uitleg van Steven, Simon en Tom bezoeken we samen het CSA-veld aan de Haneweg. Dat ligt op een kwartiertje stappen van de schuur (Schom 50), een wandeling dwars door de velden.
We sluiten af tussen de pompoenen en de prei, met zicht op de serres en het veld.
En dan is er soep!

Kom je luisteren, voelen en proeven?
Deelname: 3 euro, ter plaatse te betalen.
Inschrijven ten laatste op woensdag 4 oktober 2017 bij
Info over de sessie bij Sofie via mail of 02 557 87 63.

!!! Breng een klapstoeltje mee als je niet de hele tijd wil recht staan tijdens de uitleg in de schuur.

!!! Er is parkeergelegenheid rondom de schuur. Let wel, dit is een doodlopende straat. Kom met de fiets of volg de parkingwijzers.